കശുവണ്ടിയുടെ ഉൽപാദനക്ഷമത വർധിപ്പിക്കണമെന്ന് ഇന്ത്യൻ കാർഷിക ഗവേഷണ കൗൺസിൽ

കശുവണ്ടിയുടെ ഉത്പാദനക്ഷമത ഒരു ഹെക്ടറിന് 0.75 മെട്രിക് ടണ്ണിൽ നിന്ന് 3 മെട്രിക് ടണ്ണായി ഉയർത്തണമെന്ന് ഇന്ത്യൻ കാർഷിക ഗവേഷണ കൗൺസിൽ അഡീഷണൽ ഡയറക്ടർ ജനറൽ ഡോ.വി.ബി.പട്ടേൽ ആഹ്വാനം ചെയ്തു.
കശുവണ്ടിയെക്കുറിച്ചുള്ള അഖിലേന്ത്യാ ഏകോപിത ഗവേഷണ പദ്ധതിയുടെ ദേശീയ തലത്തിലുള്ള വാർഷിക ഗ്രൂപ്പ് യോഗം വെള്ളാനിക്കര കാർഷിക സർവകലാശാലയിൽ വച്ച് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യുകയായിരുന്നു അദ്ദേഹം. മഹാരാഷ്ട്ര, കർണാടക, ഗോവ, മേഘാലയ, ഗുജറാത്ത്, പശ്ചിമ ബംഗാൾ, ആന്ധ്രാപ്രദേശ്, ഒറീസ, ഛത്തീസ്ഗഡ്, കേരളം, തമിഴ്‌നാട്, ജാർഖണ്ഡ് എന്നീ സംസ്ഥാനങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിച്ച് അമ്പതോളം ശാസ്ത്രജ്ഞർ യോഗത്തിൽ പങ്കെടുത്തു. നൂതന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തി ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനാണ് കശുവണ്ടിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടതെന്ന് ഡോ. വി.ബി പട്ടേൽ പറഞ്ഞു. കശുമാവ് കൃഷിയിൽ പുതുതായി വികസിപ്പിച്ച ഇനങ്ങളുടെ സ്വാധീനം വിലയിരുത്താൻ അദ്ദേഹം ശാസ്ത്ര സമൂഹത്തോട് അഭ്യർത്ഥിച്ചു. കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല വൈസ് ചാൻസലർ ഡോ.ബി.അശോക് ഐഎഎസ് അധ്യക്ഷത വഹിച്ചു. ഗവേഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കശുവണ്ടി വ്യവസായത്തെ കൂടി പരിഗണിച്ചുകൊണ്ടുള്ളതായിരിക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം ആവശ്യപ്പെട്ടു. മെച്ചപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾ, സാങ്കേതിക ശുപാർശകൾ, കാർഷിക ബിസിനസ് അവസരങ്ങൾ, ഗുണനിലവാരമുള്ള നടീൽ വസ്തുക്കളുടെ വിതരണം എന്നിവയിലൂടെ സംസ്ഥാനത്തെ കശുവണ്ടി കർഷകരെ സഹായിക്കുന്നതിനായി കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല സ്ഥിരമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. കശുമാവിനെ കുറിച്ചുള്ള തീവ്രമായ ഗവേഷണം വഴി ദേശീയ തലത്തിൽ പോലും പ്രചാരമുള്ള നിരവധി ഇനങ്ങൾ പുറത്തിറക്കുന്നതിന് സാധിച്ചു എന്നും കാർഷിക കോളേജിലെ പോസ്റ്റ് ഹാർവെസ്റ്റ് ടെക്നോളജി വിഭാഗത്തിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത കശുവണ്ടി ആപ്പിൾ വൈൻ അടുത്തിടെ സർവകലാശാല അവതരിപ്പിച്ചതായും അദ്ദേഹം അറിയിച്ചു. കശുമാങ്ങയുടെ മൂല്യവർധനയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന മുൻനിര സ്ഥാപനമായ മടക്കത്തറ കശുമാവ് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം കശുമാങ്ങയിൽ നിന്ന് ഏഴ് വാണിജ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറത്തിറക്കി. കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത വിഭവമായ കശുവണ്ടി മുളകൾ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയും സ്റ്റേഷൻ കാര്യക്ഷമമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കശുവണ്ടി മേഖലയുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തിനായി കേരളത്തിലെ വിവിധ വികസന ഏജൻസികൾ നടത്തുന്ന ശ്രമങ്ങൾ കേരളത്തിലെ വിളകൾക്ക് പുതിയ മാനം നൽകുമെന്നും വൈസ് ചാൻസലർ പറഞ്ഞു. കാർഷിക സർവകലാശാല ഗവേഷണ വിഭാഗം മേധാവി ഡോ.മധു സുബ്രഹ്മണ്യൻ, ഡോ.രവിപ്രസാദ് തുടങ്ങിയവർ ചടങ്ങിൽ സംസാരിച്ചു.
കേരള കാർഷിക സർവകലാശാലയിൽ കശുവണ്ടിയെക്കുറിച്ചുള്ള ദേശീയതല ഗവേഷണം തൃശൂർ മടക്കത്തറയിലെ കശുമാവ് ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിലും കാസർകോട് പിലിക്കോട് പ്രാദേശിക കാർഷിക ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിലുമാണ് നടക്കുന്നത്. വാർഷിക സമ്മേളനത്തിന്റെ ഭാഗമായി മടക്കത്തറ കശുമാവ് ഗവേഷണ കേന്ദ്രം കശുമാങ്ങയുടെ വിവിധ വാണിജ്യപരവും പരമ്പരാഗതവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രദർശനവും സംഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. കശുമാങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള ഏതാനും പുതിയ റെഡി-ടു ഡ്രിങ്ക് നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് പാനീയങ്ങളും പ്രദർശനത്തിനുണ്ട്.